
Système de récupération de chaleur
Récupère la chaleur produite lors du refroidissement du lait et la transfère à l’eau destinée au lavage et à d’autres usages sur l’exploitation.
Une solution pratique d’énergie verte pour les exploitations laitières et les élevages bovins, intégrant la récupération de chaleur, l’utilisation du biogaz, la production d’électricité photovoltaïque et l’énergie éolienne, adaptée aux conditions réelles sur site.

Les exploitations laitières consomment continuellement de l’électricité, de l’eau chaude et de l’énergie pour les usages courants, notamment la traite, le lavage, la ventilation, l’éclairage et le fonctionnement quotidien. Un système d’énergie renouvelable peut contribuer à améliorer l’efficacité énergétique globale et à mieux valoriser les ressources disponibles sur l’exploitation, telles que la chaleur du lait, les effluents d’élevage et l’espace disponible sur les toitures.

Récupère la chaleur produite lors du refroidissement du lait et la transfère à l’eau destinée au lavage et à d’autres usages sur l’exploitation.

Utilise les effluents d’élevage et les déchets organiques dans un procédé de digestion anaérobie afin de produire du gaz, de l’électricité, de la chaleur et du digestat.

Exploite l’énergie solaire, intégrée aux toitures ou aux bâtiments, pour couvrir une partie de la demande quotidienne en électricité de l’exploitation.

Peut être envisagé dans les zones suffisamment ventées afin de compléter la structure électrique de l’exploitation.
La solution énergétique peut être choisie soit comme module unique, soit comme système combiné, après analyse du profil de charge de l’exploitation, des ressources disponibles et des conditions du site.

La chaleur produite lors du processus de refroidissement du lait peut être transférée via un échangeur de chaleur. Dans des conditions opératoires appropriées, le système peut préchauffer l’eau à environ 55 °C, ce qui permet ensuite de l’utiliser pour le nettoyage des équipements, le lavage des trayons et d’autres besoins fermiers.

Le fumier, les lisiers, les eaux usées organiques et d’autres résidus fermiers similaires peuvent entrer dans un système de digestion après un prétraitement. Le biogaz obtenu peut servir à la production d’électricité et de chaleur, tandis que le digestat peut être valorisé comme matière fertilisante.

Les modules solaires peuvent être installés directement sur les bâtiments fermiers ou intégrés à la structure du bâtiment, le cas échéant, afin d’optimiser l’utilisation de la surface des toits et de réduire l’électricité achetée.

L’énergie éolienne peut être envisagée dans les régions côtières, prairiales, montagneuses ou de plateau où les conditions de vent sont favorables et où la production locale s’intègre au plan global du projet.
Les éléments ci-dessous constituent des références pratiques pour la planification. La capacité exacte, les dimensions des équipements et les performances énergétiques doivent être confirmées en fonction des données réelles de l’exploitation et des conditions locales.

Veuillez fournir la demande énergétique de l’exploitation ainsi que les données du site afin de configurer le système avec une plus grande précision.
| Application du système | Adapté aux exploitations laitières, aux élevages bovins et à d'autres projets d'élevage souhaitant améliorer l'efficacité énergétique et réduire les coûts énergétiques d'exploitation. |
| Modules principaux | Système de récupération de chaleur, système de biométhane, système de production d'électricité photovoltaïque et système éolien en option. |
| Fonction de récupération de chaleur | Récupère la chaleur dégagée lors du refroidissement du lait et la transfère vers un circuit de chauffage de l'eau. Dans des applications laitières concrètes, l'eau récupérée peut être préchauffée à environ 55 °C dans des conditions de fonctionnement adéquates. |
| Utilisations typiques de la récupération de chaleur | Nettoyage du matériel, nettoyage des trayons, préparation d'eau chaude et autres usages liés aux services agricoles. |
| Matière première pour la production de biométhane | Fumier, lisier, résidus contenant de la paille, eaux usées organiques et autres sous-produits agricoles biodégradables, après un prétraitement adapté. |
| Utilisations possibles de la biométhane produite | Peut servir à l'utilisation directe du gaz, à la production d'électricité, à des usages thermiques ou à la valorisation du digestat/engrais, selon la portée technique retenue. |
| Types de systèmes solaires | Les panneaux photovoltaïques installés sur le toit et les systèmes photovoltaïques intégrés aux bâtiments (BIPV) peuvent tous deux être envisagés, en fonction de la structure du bâtiment et des objectifs du projet. |
| Option éolienne | À privilégier dans les zones disposant de ressources éoliennes favorables. Le type de turbine et sa puissance nominale ne doivent être choisis qu’après une évaluation du site. |
| Plage de capacité | Il n’existe pas de capacité universelle fixe. La puissance finale, exprimée en kW, kWc ou m³, ou le volume d’eau chaude dépend de la taille du troupeau, de la charge électrique de la ferme, de la quantité de matière organique disponible, de la surface du toit et des conditions climatiques locales. |
| Base de conception | Agencement de la ferme, plans des bâtiments, demande en énergie, volume de lisier, irradiation solaire locale, ressources éoliennes, conditions de raccordement au réseau et budget du projet. |
Partagez avec nous les informations relatives à votre exploitation agricole, et nous pourrons vous recommander une combinaison pratique de modules de récupération de chaleur, de biométhane, solaires ou éoliens pour votre projet.
Obtenir une proposition de solutionL’énergie renouvelable sur une ferme laitière ne concerne pas uniquement la production d’électricité. Elle vise aussi à utiliser plus efficacement les ressources déjà disponibles sur l’exploitation.
L’énergie utilisée pour le refroidissement du lait peut être partiellement récupérée au lieu d’être rejetée inutilisée.
Le fumier et les résidus organiques peuvent devenir une source de gaz, de chaleur ou d’électricité lorsque les conditions le permettent.
Les toitures des étables peuvent accueillir des installations photovoltaïques lorsque la structure et le plan du projet le permettent.
Des modules éoliens ou solaires peuvent être sélectionnés en fonction des ressources naturelles locales et de la faisabilité du projet.
Chaque ferme possède une structure énergétique différente. Un système pratique est généralement défini en plusieurs étapes.
Examiner la taille du troupeau, la production laitière, la demande énergétique, la surface de toiture disponible et le volume de déchets organiques.
Vérifier la disposition des bâtiments, les infrastructures de services publics, les conditions solaires locales et l’adéquation aux ressources éoliennes.
Choisir la combinaison pratique de récupération de chaleur, de biométhane, de photovoltaïque solaire et/ou d’énergie éolienne.
Confirmer la portée technique, l’objectif fonctionnel, les conditions d’installation et les détails du devis.
Les images suivantes présentent des références pratiques concernant la consommation énergétique sur les exploitations modernes d’élevage bovin et de production laitière.

Exemple de section de récupération de chaleur pour le refroidissement du lait, comprenant un échangeur de chaleur, un réservoir d’eau et des équipements de commande.

Exemple d’unité de production de biogaz utilisant des matières organiques provenant de l’exploitation et intégrant des équipements énergétiques.

Exemple d’application photovoltaïque sur toiture pour une étable laitière moderne, accompagnée des équipements électriques associés.
Questions fréquentes relatives aux systèmes d’énergie renouvelable destinés aux exploitations bovines.
Oui, mais la combinaison finale dépend des conditions réelles de l’exploitation. Certaines exploitations peuvent utiliser un seul ou deux modules, tandis que d’autres peuvent intégrer simultanément la récupération de chaleur, le biogaz et l’énergie solaire dans un même projet.
Il permet de récupérer de la chaleur lors du refroidissement du lait et d’utiliser cette chaleur pour préchauffer l’eau destinée aux opérations de l’exploitation, ce qui contribue à réduire la demande indépendante de chauffage de l’eau.
Les intrants typiques comprennent les fientes, les lisiers, certains résidus organiques et les eaux usées. Le plan précis des matières premières dépend du procédé de l’exploitation et de l’organisation du prétraitement.
L’adéquation de l’énergie solaire dépend principalement de la surface disponible sur le toit, de l’état structurel de celui-ci et de l’irradiation locale. L’adéquation de l’énergie éolienne dépend des conditions de vent sur le site et de la faisabilité du projet. Un examen préalable du projet est recommandé avant toute sélection.
Non. En effet, la taille de l’exploitation, la structure du troupeau, le climat local, la demande énergétique et le volume de lisier varient fortement ; les paramètres finaux doivent donc être confirmés en fonction des données réelles du projet.
Veuillez nous communiquer la disposition de votre exploitation, les dimensions des bâtiments, la taille du troupeau, la production laitière, la demande énergétique, la demande d’eau chaude, la quantité de lisier, les modules énergétiques privilégiés et les conditions locales du réseau électrique.